 | ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΙΣΚΟΓΡΑΦΙΑ |  | |
| ΞΕΝΗ ΔΙΣΚΟΓΡΑΦΙΑ | | |
|
MUSICAL - ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΣΕΦ του Βαγγέλη ΔΡΙΣΚΑ -
 |
 |
ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΣΕΦ του Βαγγέλη ΔΡΙΣΚΑ |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
| Τιμή: |
26,84€
25,5€ |
|
|
|
|
|
| Περιγραφή: |
Κάθε Μέρα Σεφ – Μενού και Συνταγές για 4 Εποχές
ΕΒΔΟΜΗ ΕΚΔΟΣΗ
Ολοκληρωμένα μενού, συνταγές δημιουργικής ελληνικής & μεσογειακής κουζίνας και για τις τέσσερις εποχές, επιλογές κρασιών, πληροφορίες για τα υλικά των συνταγών, συμβουλές για τεχνικές μαγειρέματος και συνταγές για βασικές παρασκευές (ζύμες γλυκές και αλμυρές, παντεσπάνι, ζύμη για ζυμαρικά, σάλτσες κ.ά.). Ακόμη, θα βρείτε έξτρα μενού για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και του Πάσχα, ενότητα για το κρασί (ποικιλίες / γευστικοί συνδυασμοί φαγητού και κρασιού), συνταγές για ψωμί, πληροφορίες για το ελαιόλαδο και συνταγές για αρωματικά λάδια και, τέλος, ιδέες για ορεκτικά ντιπ.
Το πολύτιμο βιβλίο μαγειρικής για κάθε μέρα, περίσταση, εποχή.
Ενδεικτικές Συνταγές σπό το Κάθε μέρα Σεφ:
01) Κεμπάπ με κρεμμυδοσαλάτα και κοπανιστή, 02) Μπράουνις με παγωτό και κρέμα εσπρέσο, 03) Μπακαλιάρος με σαφράν, μαυρομάτικα και πατάτες, 04) Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο και τυρί κρέμα, 05) Τούρτα μανταρίνι, 06) Σαλάτα με αγκινάρες, ρόκα, λαδοτύρι, 07) Κοτόπουλο σε αμπελόφυλλα με κατσικίσιο τυρί, 08) Ταλιατέλες με μοσχάρι και πολύχρωμες πιπεριές, 09) Κατσικάκι με μελιτζάνες και κρούστα γιαουρτιού, 10) Τούρτα μους σοκολάτας, 11) Μους πορτοκαλιού με φουντούκια και καραμέλα, 12) Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα δυόσμου, 13) Τσιπούρα σε κρούστα αλατιού, 14) Σαλάτα φαρφάλες με μπέϊκον και ντρέσσινγκ τυριού, 15) Ηπειρώτικη κρεατόπιτα.
Βάρος : 900gr - Διαστάσεις : 27 Χ 21.5
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
Copyright © 2009 Musical, Ε. Φωκά & Χ. Φωκάς Ο.Ε.
Ερμού 46, 26221 Πάτρα, ΤΗΛ: 2610 620 222 FAX: 2610 620 222
Email:
|
|
|
|
|
|
| ΔΙΑΦΟΡΑ | | |
|
|
|
News Feed
